Appelkaneelbrood voor de broodbakmachine

300 ml water 450 gram witte bloem 10 gram gedroogde gist 10 gram suiker 10 gram zout 20 gram boter 2 eidooiers 10 gram kaneel 250 gram geraspte appel Doe de ingredienten in de vorm, behalve de appel. Selecteer het programma normaal. De appel voeg je toe na het eerste piepsignaal.

0 Responses to Appelkaneelbrood voor de broodbakmachine

  1. Leuke log! Ik ben zelf in het bezit van zo’n apparaat, maar kom nooit verder dan gewoon bruin en donkerbruin. Ik ga de recepten zeker eens uitproberen!

    Groetjes
    Hydra

  2. Ik gebruik bij een rozijnenbrood van 900 gram maar 5.4 gram gist en dan rijst hij al boven het bakblik uit, is 10 gram gist niet erg veel?
    Wie heeft dit brood al eens uitgeprobeerd??? :)

  3. ik heb m nog niet uitgeprobeerd, maar ik denk dat je moet kijken of je droge of natte gist toevoegd.
    ergens (en nou weet ik helaas even niet meer waar, maar ga ik voor je naar opzoek) las ik dat daar erg veel verschil in zit.

  4. het moet zijn 10 gram droge gist (wat ik uit n ander recept begreep)

  5. oh ik ben weer lekker blonT geloof ik :? staat ook gedroogde gist
    zuchttttttttt
    sorry!

  6. ik had bij het rozijnenbrood van 900 gram dus ook 5.4 gram “gedroogde” gist gebruikt en durf dus niet zomaar 10 gram te gebruiken, duwt het brood misschien wel de deksel omhoog ;P :)
    groetjes Wilma

  7. Hahahah ben je er al uit nu?? :D

  8. Heb er vanmiddag eentje gebakken van 450 gram om uit te proberen, met mijn normale hoeveelheid gist voor een half brood, zie oliebollenmix wordt rozijnenmik. Ga er zeker een van 900 gram maken echt super maar hou dan wel mijn eigen gedroogde gist grammen aan van 5.4 gram of ietsje meer 6 gram of zo ,maar 10 gram durf ik toch echt niet hoor!;)

  9. haha nee Marion, ik ben er dus nog niet uit, ja was lekker bezig *zucht*
    en Wilma, bedankt voor de tip van 5,4 gr. ga ik proberen te onthouden, en ff kijken of ik van t weekend ook n speciaal broodje kan bakken, want die appel/kaneel lijkt me ergggggggg jammie!!!!

Laat een reactie achter

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copyright © 2012